Fleischkäse
Die hochkarätige Jury um Dolder-Chef Heiko Nieder hat entschieden: Der beste Fleischkäse kommt aus Rüschlikon.
Sieger ist die Metzgerei Kraus. Doch welches ist nun der beste Fleischkäse der Schweiz? Die Jury hat entschieden: Der Sieger ist die Metzgerei Kraus aus Rüschlikon! Die Freude über den Titel Prix d’or Fleischkäse national ist gross – wenn auch wenig überraschend für den Sieger und Inhaber Marcel Kraus selber: «Ich weiss schon lange, dass wir den besten Fleischkäse haben. Ich freue mich, dass eine so hochkarätige Jury zum gleichen Urteil gekommen ist.»